৬১৮৯. Question

কয়েকদিন আগে বাসায় আমাকে মুরগি জবাই করতে বলা হয়। জবাইয়ের সময় অসতর্কতা বশত আমি মুরগির মাথা কেটে বিচ্ছিন্ন করে ফেলি। তখন আমার আব্বা বলেন, ‘এই মুরগির গোশত খাওয়া মাকরূহ। আমি এই গোশত খাব না।’ পরে বাসার সকলেই সেই গোশত খেয়েছে; কিন্তু তিনি খাননি। তাই এখন হুজুরের নিকট জানার বিষয় হল, জবাই করার সময় জবাইকৃত প্রাণীর মাথা কেটে বিচ্ছিন্ন হয়ে গেলে ওই প্রাণীর গোশত খেতে কোনো অসুবিধা আছে কি? জানিয়ে বাধিত করবেন।

Answer

জবাইকৃত প্রাণীর মাথা কেটে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায় এভাবে জবাই করা মাকরূহ। কেননা এতে প্রাণীকে প্রয়োজন অতিরিক্ত কষ্ট দেওয়া হয়। অবশ্য মাকরূহ হলেও জবাইকৃত প্রাণীর গোশত খাওয়া মাকরূহ বা নাজায়েয হয়ে যায় না; বরং তার গোশত খাওয়া হালাল।

—কিতাবুল আছল ৫/৩৯৭; শরহু মুখতাসারিত তাহাবী ৭/২৩৯; আলমুহীতুল বুরহানী ৮/৪৪৯; মাজমাউল  আনহুর ৪/১৫৯; আদ্দুররুল মুখতার ৬/২৯৬