৬০৬৭. Question

অনেক সময় দেখা যায় বড় কোনো খানার আয়োজনে যখন একসাথে অনেক মুরগি জবাই করার প্রয়োজন হয় তখন জবাইকারী শুরুতে একবার বিসমিল্লাহ বলেই একের পর এক মুরগী জবাই করতে থাকে। পরবর্তী মুরগীগুলো জবাইয়ের সময় আর বিসমিল্লাহ বলে না। জানতে চাই, একসাথে অনেক মুরগি জবাই করার ক্ষেত্রে শুরুতে একবার বিসমিল্লাহ বলে নিলেই চলবে, নাকি প্রতিটি মুরগি জবাইয়ের সময় পৃথক বিসমিল্লাহ বলতে হবে?

Answer

একসাথে অনেক মুরগি জবাই করলেও প্রতিটি মুরগি জবাইয়ের পূর্বে পৃথক বিসমিল্লাহ বলা আবশ্যক। শুরুতে একবার বিসমিল্লাহ বললে শুধু প্রথম মুরগিটির জবাই সহীহ হবে এবং তার গোশত হালাল হবে। পরবর্তী মুরগিগুলোর জবাই সহীহ হবে না এবং সেগুলোর গোশতও হালাল হবে না। তাই প্রতিটি মুরগি জবাইয়ের পূর্বে বিসমিল্লাহ বলতে হবে।

-কিতাবুল আছল ৫/৩৯৮; আলমাবসূত, সারাখসী ১২/৪; আয্যাখীরাতুল বুরহানিয়া ৮/৩০০; তাবয়ীনুল হাকায়েক ৬/৪৫৩; ফাতাওয়া হিন্দিয়া ৫/২৮৬