রেজাউল করীম - দয়াগঞ্জ, ঢাকা
৪১৭৮. Question
আমি ফার্মের মুরগির ব্যবসা করি। এ বিষয়ে হুযুরের কাছে কিছু মাসআলা জানতে চাই।
১. মুরগি একা একা জবাই করা যাবে কি? নাকি দু’জন মিলেই জবাই করতে হবে?
২. মহিলারা জবাই করতে পারবে কি না?
৩. অনেক সময় ভুলে বিসমিল্লাহ পড়া হয় না, এতে কি মুরগি হারাম হয়ে যায়?
৪. যে কথা বলতে পারে না, সে কি জবাই করতে পারবে? যদি করতে পারে বিসমিল্লাহ পড়বে কীভাবে?
Answer
১. জবাই সহীহ হওয়ার জন্য একাধিক ব্যক্তি হওয়া জরুরি নয়। একজন ব্যক্তি বিসমিল্লাহ পড়ে কেটে নিলেই জবাই সহীহ গণ্য হবে। তবে একজন জবাই করতে গিয়ে যেন পশুর অধিক কষ্ট না হয় সে দিকে খেয়াল রাখতে হবে।
২. হাঁ, মহিলারাও জবাই করতে পারবে। -মুসান্নাফে আবদুররায্যাক, হাদীস ৮৫৫২; কিতাবুল আছল ৫/৪০০
৩. জবাইয়ের সময় ভুলে বিসমিল্লাহ ছুটে গেলে জবাই সহীহ হয়ে যায়। ‘বিসমিল্লাহ’ ভুলে যাওয়ার কারণে জবাইকৃত পশু-পাখি হারাম হয়ে যায় না। তবে ইচ্ছাকৃত ছেড়ে দিলে সে পশু খাওয়া হারাম হয়ে যাবে। সুতরাং এক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে। ভুলবশত বিসমিল্লাহ না পড়ে জবাই করা সম্পর্কে ইবরাহীম নাখায়ী রাহ.-কে জিজ্ঞেস করা হলে তিনি বলেন, এতে কোনো সমস্যা নেই। -মুসান্নাফে আব্দুর রাযযাক ৮৫৪০; শরহু মুখতাসারিত তহাবী ৭/২৩২
৪. মুসলমান বোবা ব্যক্তির জবাইও সহীহ। যেহেতু সে বিসমিল্লাহ বলতে অক্ষম, তাই বিসমিল্লাহ বলা ছাড়াই তার জবাই সহীহ হবে এবং পশু হালাল হবে।
-ফাতাওয়া কাযীখান ৩/৩৬৮; আলমুহীতুল বুরহানী ৮/৪৪৮